Opis Szczep: Negramaro. * Sześćdziesięcioletnie winorośle Negramaro, które dają połowę gron tej mieszance (druga połowa to Primitivo) przyczyniają się do pięknego, głębokiego koloru. Wino posiada dobrą równowagę pomiędzy owocem i kwasowością z nutą przyprawową na podniebieniu.
Opis Szczepy: Primitivo. Klasyczne Primitivo w dobrym wydaniu, głęboka rubinowa czerwień, wiśnia, pieprz i czekolada. Delikatne taniny, z długim, przyjemnym, słodkawym finiszem.
Opis Szczepy: Primitivo. Stare 60 letnie krzewy zrodziły doskonałe Primitivo, skoncentrowane i finezyjne, zapach przesycony wiśnią, wanilią , cynamonem. Kremowe taniny i długi, soczysty, gorzkawo - słodki finisz miękkie i słodkawo-aksamitne.
Opis Szczep: Primitivo di Manduria * To sympatyczne, o pełnej strukturze Primitivo posiada atłasowy, waniliowy posmak, intensywny aromat i długie, zaspokajające zakończenie. Grona pochodzą z 40-letnich krzewów winnych, a samo wino leżakowane było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.
Opis Szczepy: Negroamaro, Malvasia Nera Lecce. Nietuzinkowe wino z negroamaro i malvasia nera. Intencją winiarza było maksymalne uwydatnienie owocu, co znakomicie się udało, winifikacja bez udziału beczek debowych, smaczne, soczyste, ekspresyjne wino z ekspozycją nut dojrzałej śliwki i jeżyn.
Opis Szczepy: Chardonnay i Verdeca. * Mieszanka gron Chardonnay i Verdeca. Świeże, owocowe, młode wino; miękkie i dobrze zaokrąglone. Wspaniale nadaje się do letnich dań z grilla czy na nieformalne podejmowanie gości.
Opis Szczepy: Negroamaro, Malvasia Nera, Primitivo. Głęboko karminowy kolor, nos pełen wiśni, jeżyn i powideł. Skoncentrowane, o wyraźnie zaznaczonej słodkiej nucie
Opis Szczepy: Sussumaniello. Wino bardzo przyjemne i łatwe do picia. Intensywna czerwona barwa z fioletowymi refleksami. Bardzo miękkie aromatyczne wino w klimacie nowoświatowym z delikatnymi dębowymi taninami.
Opis Szczep: Primitivo di Manduria * To sympatyczne, o pełnej strukturze Primitivo posiada atłasowy, waniliowy posmak, intensywny aromat i długie, zaspokajające zakończenie. Grona pochodzą z 40-letnich krzewów winnych, a samo wino leżakowane było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.*** SCHEDA TECNICA: Gradazione: 14%; Vitigno: Primitivo 100%; Zona di produzione: Zona limitata nel comprensorio di Manduria; Tipologia del terreno: Terra rossa poco profonda scheletrico su strati di roccia calcarea; Sistema di allevamento: Alberello sciolto; Sesto d'impianto: mt. 1.40 x 1.40; Meccanizzazione: Limitata alle sole operazioni colturali; Età media del vigneto: 40/50 anni; Produzione media/ettaro: 60/70 q ... Szczep: Primitivo di Manduria * To sympatyczne, o pełnej strukturze Primitivo posiada atłasowy, waniliowy posmak, intensywny aromat i długie, zaspokajające zakończenie. Grona pochodzą z 40-letnich krzewów winnych, a samo wino leżakowane było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.*** SCHEDA TECNICA: Gradazione: 14%; Vitigno: Primitivo 100%; Zona di produzione: Zona limitata nel comprensorio di Manduria; Tipologia del terreno: Terra rossa poco profonda scheletrico su strati di roccia calcarea; Sistema di allevamento: Alberello sciolto; Sesto d'impianto: mt. 1.40 x 1.40; Meccanizzazione: Limitata alle sole operazioni colturali; Età media del vigneto: 40/50 anni; Produzione media/ettaro: 60/70 q.li di uva; Epoca di vendemmia: Prima decade di settembre; Tipologia di raccolta: Manuale; Invecchiamento: Barriques nuove di rovere; Produttore: Az. Agr. Felline. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: Rosso intenso; Profumo: Ben evidente la ciliegia, note balsamiche date dall'invecchiamento in rovere francese ed americano; Sapore: Armonioso, vellutato, tannico; Abbinamento: Piatti di pasta conditi con ragù, arrosti; Temperatura servizio: 18/20° C
Opis Szczepy: Primitivo. Stare 60 letnie krzewy zrodziły doskonałe Primitivo, skoncentrowane i finezyjne. Zapach przesycony wiśnią, wanilią , cynamonem.
Opis Szczepy: Negroamaro, Malvasia Nera, Primitivo. Głęboko karminowy kolor, nos pełen wiśni, jeżyn i powideł, skoncentrowane, o wyraźnie zaznaczonej słodkiej nucie, długie i kragłe.
Opis Kompozycja 60% Negroamaro, 30 % Malvasia Nera, 10% Primitivo
Opis Prawie ginące i zapomniane grono Ottavienello, które teraz powraca do regionu, stanowi jedną trzecią tej mieszanki (Primitivo i Malvasia Nera też po jednej trzeciej) daje bogatą śliwkowatość, do której przyczynia się długie leżakowanie w dużych dębowych legno ze słoweńskiego dębu. Dobry wybór do grillowanych lub pieczonych mięs.
Opis Szczepy: Negromaro i Primitivo. * Mieszanka dwóch odmian czerwonych gron, które bardzo dobrze udają się w tym regionie: Negromaro (60%) i Primitivo (40%). Wino miękkie i łatwe do picia.
Opis Szczepy: Negroamaro. Starzone częściowo dużych beczkach dębu amerykańskiego przez 6 miesiecy. Fascynujący bukiet owoców lesnych, kakao, przyprawy.
Opis Szczepy: Primitivo. Bukiet pełen owoców lesnych , z zaznaczonymi notami balsamicznymi, w ustach skoncentrowane , ale nie ciężkie, dobrze zbalansowane i bardzo długi owocowy finisz z zaznaczona mineralnością. Ageing: in large barrels of Slavonian oak for at least 8 months Colour: intensive red with violet reflexes Bouquet: fruit of the forest, black cherry, balsamic notes Taste: an aromatic concentration and complexity deriving from the proximity of the vineyard to the sea and the sandy composition of the soil Suggestions: spicy cheeses, meat dishes, game Serving temperature: 16/18° C
Opis Szczepy: Primitivo. Bukiet pełen owoców lesnych , z zaznaczonymi notami balsamicznymi, w ustach skoncentrowane , ale nie ciężkie, dobrze zbalansowane i bardzo długi owocowy finisz z zaznaczona mineralnością.
Opis Szczep: Primitivo di Manduria * To sympatyczne, o pełnej strukturze Primitivo posiada atłasowy, waniliowy posmak, intensywny aromat i długie, zaspokajające zakończenie. Grona pochodzą z 40-letnich krzewów winnych, a samo wino leżakowane było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.*** SCHEDA TECNICA: Gradazione: 14%; Vitigno: Primitivo 100%; Zona di produzione: Zona limitata nel comprensorio di Manduria; Tipologia del terreno: Terra rossa poco profonda scheletrico su strati di roccia calcarea; Sistema di allevamento: Alberello sciolto; Sesto d'impianto: mt. 1.40 x 1.40; Meccanizzazione: Limitata alle sole operazioni colturali; Età media del vigneto: 40/50 anni; Produzione media/ettaro: 60/70 q ... Szczep: Primitivo di Manduria * To sympatyczne, o pełnej strukturze Primitivo posiada atłasowy, waniliowy posmak, intensywny aromat i długie, zaspokajające zakończenie. Grona pochodzą z 40-letnich krzewów winnych, a samo wino leżakowane było w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.*** SCHEDA TECNICA: Gradazione: 14%; Vitigno: Primitivo 100%; Zona di produzione: Zona limitata nel comprensorio di Manduria; Tipologia del terreno: Terra rossa poco profonda scheletrico su strati di roccia calcarea; Sistema di allevamento: Alberello sciolto; Sesto d'impianto: mt. 1.40 x 1.40; Meccanizzazione: Limitata alle sole operazioni colturali; Età media del vigneto: 40/50 anni; Produzione media/ettaro: 60/70 q.li di uva; Epoca di vendemmia: Prima decade di settembre; Tipologia di raccolta: Manuale; Invecchiamento: Barriques nuove di rovere; Produttore: Az. Agr. Felline. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: Rosso intenso; Profumo: Ben evidente la ciliegia, note balsamiche date dall'invecchiamento in rovere francese ed americano; Sapore: Armonioso, vellutato, tannico; Abbinamento: Piatti di pasta conditi con ragù, arrosti; Temperatura servizio: 18/20° C